熟成感のある香味で良かったです。
タムナヴーリン TAMNAVULIN 25yo OB Stillman's Dram 45%
one of 1800 bottles
香りは熟成感のある華やかなフルーティ、洋梨や桃、オレンジ、カスタード、紅茶、こなれた麦感、少しやぼったいもっさり感、飲むと滑らかな口当たり、やや粘性あり、薄めのアプリコットやオレンジのジャム、淡いコクのある甘味、優しい麦感、余韻は長くないが心地良い。
【Good/Very Good】
オフィシャル,スティルマンズドラムのタムナヴーリン25年,90年代のボトリングだと思います。
香りの最初から長期熟成を感じる洋ナシや桃っぽいフルーティがあり,麦感も残っており,紅茶やカスタードなどの好ましい要素も出てきますが,少しもっさりとした野暮ったさも伴っています。
飲んでみると華やかだった香りから想像するよりもねっとりとしたテクスチャーを感じ,ジャム系の淡いコクのある甘味と穏やかな麦感は好印象でした。
熟成感があってバランスの良い長熟オフィシャルですが,洗練され切っていないところがタムナヴーリンっぽくて好きでした。
なお,このスティルマンズドラムはタムナヴーリン以外の蒸留所のものも何度か飲んでいますが,ディアジオやペルノリカールのような大手のオフィシャルの同様のヴィンテージのものが麦をベースにじっくりと熟成してきたタイプが多いのに対して,ちょっとボトラーズっぽいエステリーな熟成感がでているものが多い印象を持っています。
#タムナヴーリン (TAMNAVULIN)