2012年8月8日の開設以来,3年以上ほぼ毎日ウイスキーの記事を掲載してきたこのブログでしたが,今回,ウスケバからサケドリへのリニューアルに伴って休止いたします。
運営側からの連絡によると,
9月24日(木)AM9:00 ~ 9月29日(火)AM9:59
の間,機能が停止するとのことです。
その後は普通にサケドリのサイトに移行されるということですので,ウスケバとしては最後の記事を24日の早い時間にUPして,うまくいけば29日の午後にサケドリで再開できるかもしれません。テイスティングノートはたくさん溜まっていますので。
ただし,もともと私はパソコンやネットの扱いに関して非常に疎く,リニューアルに伴ってタグの整理がどうのこうのと運営側から連絡をもらったもののあまり理解できていません(笑)
一事が万事そんな感じですので,私がスムーズに移行できなかった場合には再開が遅れる可能性がありますのでご了承ください。
ウスケバからサケドリへ移行することに関しては,大人の事情がいろいろとあるのでしょうが,個人的にはスムーズにブログさえ移行できれば,他には何の興味も意見もありません。
ただし,これまでウスケバの運営側に対して何度か改善点や不備を指摘した際に,検討・修正しますとご連絡はいただいたものの,結局何の改善も連絡も無かったということがあり,あまり誠意を感じませんでした。
移行後には今までとは違う真心のある対応をお願いしたいと思います。
このブログをご覧いただいているウイスキーファンの皆様,再開後も今まで通り続けていく気持ちはありますので,宜しくお願い致します。
T.Matsuki
※以下同日追記
なんだか休止のお知らせだけっていうのも寂しいので,いま飲んでいるモルトです。
先日本八幡の友人宅で行われた持ち寄り会のために開栓したものです。
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1974-1991 17yo TURATELLO ITALIA (INTERTRADE?) 54.4%
香りはイキイキとしておりやや刺激的,和梨とすだち,セメダイン,蜂蜜感,心地良い麦感,燻した藁のようなスモーク。
飲むと力強くヒリヒリとスパイシー,香り同様に和梨とすだち,うっすらと洋梨,舌に染み込むような強い麦の旨味,スモーク,オイル,蜂蜜のコクのある甘味,蜂蜜とオイルとピートのある心地良いプレーンな余韻は長い。
【Very Good】
インタートレードのハイランドパーク1974,17年熟成。
プレーンな樽感でハイプルーフ,そして素朴な麦感とこなれたピートがしっかり染み込んでくる香味が非常に好みでした。
ボトリング後24年も経ったとは思えないイキイキとした味わいで,あと10年くらい置いておいても良かったのではないかと思えるような生きのよさでした。
ブラインドで飲んだら,「蒸留所はわからないがケイデンヘッドのグリーン瓶のハイプルーフ短熟」と答えるであろうボトルで,このタイプはかなり好みです。
飲み飽きしない上に好みなので,どんどん飲んでしまうのですが,もうストックが無いボトルですし開栓後の変化も気になるので,ちょっと我慢して時間を掛けて飲み進めていこうと思います。
しっかり飲んだら改めてテイスティングコメントを掲載させていただきます。
#ハイランドパーク (HIGHLANDPARK)