やはり昔のジュラはフルーティで旨いです。
アイルオブジュラ ISLE OF JURA 1967 27yo OB the Stillman's Dram 45%
香りは強すぎないシェリー感、オレンジ、アプリコットティー、ジャム感しっかり、桃や濃厚なトロピカルフルーツ、飲んでも強い甘味とトロピカル感のあるフルーティ、甘酸っぱさ、わずかなピート、度数のわりに濃厚。
【Good/Very Good】
ジュラの1967、スティルマンズドラムです。
昔のジュラは、オフィシャル8年などに代表されるようにトロピカルフルーツのニュアンスが強いボトルが多いですが、このボトルも例外ではなく、しっかりとトロピカル感があります。
決してケミカルなニュアンスはなく、度数の割に濃厚で粘性のあるジャムのようなニュアンスを伴い、好印象です。
このボトルは神楽坂のフィンガルさんでいただきました。
#アイルオブジュラ (ISLE OF JURA)