クリーミーで素朴さのあるモルトでした。
タムデュー TAMDHU 1988-2013 25yo DOUGLAS LAING OLD PARTICULAR #DL9955 51.5%
one of 222 bottles, REFILL HOGSHEAD
クリーミー、オレンジ、しっとりと主張する麦、蜂蜜、クッキー、オーク、心地良い蜂蜜の甘味、ちょっと植物感、余韻もクリーミー。
【Good/Very Good】
新体制になったダグラスレインからの新シリーズ、オールドパティキュラーからタムデュー1988、25年熟成。
スペイサイドはラベルの色が赤のようです。改めてみると今回のリリースはハイランドばかりですね。
このタムデューは、熟成感が強く主張するタイプではありませんでしたが、25年の熟成と加水でさすがに落ち着いており、クリーミーさが特徴的で、クッキーのような良い麦感や蜂蜜のような甘味さも好印象でした。
素朴さを残した美味しいモルトでした。
#タムデュー (TAMDHU)