以前愛飲していたボトル,やはり美味しいです。
プルトニー PULTENEY 1991 15yo OB CASK STRENGTH 54.9%
香りは蜂蜜、オレンジ、バニラ、無骨な麦感、オイル、潮風、飲むと強めのアタック、熟したオレンジ、粘性がありコクのある蜂蜜の甘味、オークの淡いタンニン、強めの塩気、長い余韻。
【Good/Very Good】
オフィシャルのプルトニー1991,15年熟成のカスクストレングスです。
5年くらい前に有楽町で飲んで気に入ったので,自分でも購入してずいぶん飲んだボトルでした。
その当時すでにリリースから何年も経っていましたが市場には豊富に残っており,あんまり人気が無かったと記憶しています。
オレンジや無骨な麦感,オイル,潮っぽさ,コクのある甘味と強めの塩気,そして嫌味の無い長い余韻と,まさにバーボンカスクのプルトニーのカスクストレングスという感じでした。
これを飲んでプルトニーらしさを認識したと言っても過言ではないボトルでしたが,やはり今飲んでもらしさが全開で美味しかったです。
#プルトニー (PULTENEY)