やはりハンドボトリングには若くても良い樽を選んできますね。
バルブレア BALBLAIR 2002-2015 OB HAND BOTTLING #1433 55.1%
香りはオレンジ果汁、バニラ、若々しい強い麦感、しっかりとオレンジオイル、飲むと粘性のある口当たりから力強く広がる、オレンジとアプリコットのコクのある甘味、バニラ、麦の旨味が十分、ほど良いオークとそれに伴うタンニンが味を引き締める、余韻は長め。
【Good/Very Good】
今年の5月にバルブレア蒸留所でボトリングされたハンドボトリング,2002年蒸留でおよそ13年の熟成です。
複雑さはありませんが未熟感はなく,バーボン系の良い樽で熟成されたと思われるオレンジオイルやバニラ,上等なオークのニュアンスがあり,麦感も香り・味わいともに十分感じられて旨みも濃厚です。
良い樽感と原酒の主張がともに感じられ,旨味も深みもあって満足度の高いハンドボトリングでした。
なんとなく同一資本のプルトニーのハンドボトリングとも共通点を感じる樽選びで,やはり良いものを選んできますね。
#バルブレア (BALBLAIR)