なかなか良く仕上がったニューリリースのハイランドパークでした。
ハイランドパーク HIGHLAND PARK 1995-2014 19yo GM EXCLUSIVE for JIS #1497 55.9%
one of 288 bottles, Refill Sherry Hogshead
香りは加熱したりんご、バナナクリーム、良いオーク、リッチ、蜂蜜、奥に麦感、飲むと滑らかな口当たりからスパイシーに広がる、バニラ、ジャスミンティー、強くナッツ、少し根菜、コクもある淡い蜂蜜の甘味、しっかりと麦の旨味、少しピーティでリッチな余韻。
【Good/Very Good】
GMがJIS（ジャパンインポートシステム）さん向けにボトリングしたエクスクルーシブのハイランドパーク1995です。
香りは加熱した濃厚な果実や蜂蜜，クリーミーなニュアンスもあり，麦感やオークの主張もほど良くてバランスの良い仕上がりを感じるものでした。
飲むとハイプルーフのニューリリースのわりに滑らかな口当たりですが，そこからヒリヒリとスパイシーになりました。香りに比べると，フルーツ感よりも良い麦感やその旨味，コクを感じる甘味などが魅力の中心のように感じました。。
ハイランドパークらしく強いナッツや奥からピートの主張もあり，とても良く仕上がったニューリリースだと思いました。
#ハイランドパーク (HIGHLANDPARK)