後熟感のないまとまりを感じました。
グレンリベット GLENLIVET 1983-2003 OB CELLAR COLLECTION FRENCH OAK FINISH #2L7F901 46%
香りは皮付きブドウ、熟したプラムとオレンジ、カラメル、少しもっさりした麦感、飲むとベリーを含むミックスフルーツの甘味、心地良いタンニンの渋味、淡い酸味、バランスも良く最後まで飲み心地が良い。
【Good/Very Good】
グレンリベットのオフィシャル，セラーコレクション，これは1983-2003で，フレンチオークで3年間フィニッシュをかけているということです。
フレンチオークのニュアンスなのか，ちょっとコニャックにも似たブドウ感を含む多彩な熟したフルーツが感じられました。（ただし，フレンチオークが新樽なのか何かの空き樽なのかは不明です。）
後熟の期間が長いからなのか，加水もプラスに作用しているのか，とってつけたような樽の影響がなくナチュラルで一体感がありました。
甘味，酸味，渋味のバランスも良く非常に飲み心地が良かったです。
#グレンリベット (GLENLIVET)