熟成感があって洗練されたリトルミル,私でも美味しく飲めました。
リトルミル LITTLEMILL 1977-2004 SCOTCH MALT SALES DISTILLERY COLLECTION 49.6%
香りには熟成感あり、パイナップルとオレンジ、少し洋梨っぽさもありフルーティは強い、後から雑穀とオイル、飲んでも香り同様の熟成感のあるフルーツ感に加えて雑穀とオイル、濃いめのコクのある甘味、淡い植物のエグ味、オイリーだが余韻は意外に長くない。
【Good/Very Good】
スコッチモルト販売さんが2004年にリリースした,ディスティラリーコレクションのリトルミル1977,およそ27年の熟成です。
リトルミルらしい紙っぽさは,方向性としては無くは無く,雑穀っぽいニュアンスと近いのですが明らかに紙や段ボールっぽさとして感じる手前におさまっていました。
今のものとも共通するようなアイリッシュに似たフルーツ感とオイリーさがありましたが露骨ではなく,ケミカル感も少なく比較的ナチュラルでした。
熟成感は香りからも味わいからも感じられ,リトルミルとしてはかなり洗練されたタイプだと思いました。
リトルミルは私の苦手蒸留所の代表ですが,これは美味しく飲めるボトルでした。
#リトルミル (LITTLEMILL)