80年代蒸留の濃厚フルーティモルトと出会いました。
ベンローマック BENROMACH 1981-2007 OB 58.1%
カラメル、ドライアプリコット、レーズン、桃の缶詰、瓜っぽい植物感、リッチ、ほど良い麦、少しクリーム、リッチで濃厚な味わい、フルーツケーキの甘味、良い酸味、少しケミカルさもあるがトロピカルあり、ややスパイシー、余韻も長い。
【Very Good】
GM詰めですが所有者なのでオフィシャルボトルであるベンローマック1981、26年程度の熟成でカスクストレングスでボトリングされています。
ボトルに記載はないものの、シェリーカスクがメインで使われていると思われる味わいで、非常に多彩なフルーツ感のある甘い香りです。
飲んでみると、若干ケミカルなニュアンスも伴いますがしっかりとトロピカル感が感じられたのが驚きでした。
しっかり熟成されたカスクストレングスらしい濃厚で複雑な味わいですが、少し粘性もあり58度のアルコールは感じられません。
80年代蒸留の隠れた銘酒を発見した気分です。
結構前のボトリングですが、さすがベンローマック(笑)、まだ買えるようです。
#ベンローマック (BENROMACH)