やはりらしさの感じやすい蒸留所のひとつですね。
フェッターケアン FETTERCAIRN 1990-2013 23yo Liquid Sun 48.3%
Refill Hogshead
香りは強めのバター系オイル、淡くホワイトチョコ、爽やかなシトラスとフローラル、バニラ、麦感もしっかり、飲むと柑橘と麦の旨味、淡くパイナップル、シロップの甘味、ややオイリーでスパイシーな余韻。
【Good/Very Good】
リキッドサンからニューリリースのフェッターケアン1990,23年熟成。
ハウススタイルと思われる,オイリーで重たいニュアンスがしっかりと感じられますが,樽の影響か爽やかな柑橘やフローラルなニュアンスも感じられました。
飲んでも濃厚な麦の旨みと,想像以上にフルーツ感の主張もありました。飲んでからのオイリーな感じは思ったほど強くはありませんでした。
どろりと重たいフェッターケアンが飲みたくなる時もありますが,これは総合的にはそれほど重苦しくはないタイプでした。
#フェッターケアン (FETTERCAIRN)