若々しい強さのあるアイラモルトでした。
カリラ CAOL ILA 2003-2018 14yo GORDON & MACPHAIL CONNOISSEURS CHOICE BATCH 18/045 55.6%
one of 279 bottles, REFILL AMERICAN HOGSHEAD
香りはフルーティで華やか、バナナとクリームが入ったクレープ、強いスモーク、潮風、魚介の燻製の強いスモーク。
飲むとじわじわと刺激的になる。ほどよいコクのある蜂蜜の甘味、強く鋭いモルティとその旨味、バニラクリームっぽいオイリーさ、強いが華やかで長めの余韻。
【Good/Very Good】
GMのコニッサーズチョイス、ニューラベルで今年リリースされたアバフェルディ2003、14年熟成のカスクストレングスです。
カスクストレングスのアイラモルトらしいパワフルな香味があり、香りは押しつけがましさのないほどよい樽感で、バナナやクリームのニュアンスもあって華やかさを感じました。
飲むと刺激や鋭さがありますが、やはり華やかで、甘味には蜂蜜っぽさのあるコクが感じられました。
若々しく良いカリラの要素に、ほどよい樽感が加わっており、強い香味ですが意外に仕上がっているように思いました。
#カリラ (CAOL ILA)