とても複雑で旨い80年代ブローラでした。
ブローラ BRORA 1981 19yo The Prestonfield #1083 58.8%
one of 545 bottles
香りは心地よいシェリー、煮詰まったアプリコットティー、レーズン、ナッツ、アマレット、バタースコッチ、しっかり腐葉土、リッチで良いピート。
飲むとパワフルに広がる、スパイシーだが粘性あり、こなれたシェリー、アプリコットジャムのコクのある甘味、旨味のある麦感、土っぽくリッチ、無骨で強いピート。
【Very Good】
プレストンフィールドのブローラ1981、シェリーバットで19年の熟成です。
香りは心地良いシェリー感が全体を包んでいますが、80年代ブローラらしいクライヌリッシュにも似たアプリコット感やオイリーなニュアンス、そして腐葉土っぽいアーシーさや強めのピートが感じられました。
飲むとほどよい熟成感でパワフルさが残っており、やはりシェリーとブローラらしいフルーツ感とピート感、そして麦の旨味が一体感を持って融合した複雑な味わいでした。
迫力のあるボディと複雑さを兼ね備えたとても美味しい80年代ブローラでした。
#ブローラ (BRORA)