DUNCAN TAYLOR GLENBURGIE （ダンカンテイラー グレンバーギ）１９８８ ２２年
同社で人気のシリーズ”ピアレス コレクション”です。
スペイサイド・モルトのグレンバーギの２２年
シングルモルトとしてはあまり聞かない蒸留所ですが、バランタインのキーモルト（バランタイン7つの柱）の1つでもあります。
テイスティングをしてみたのですが、開栓したての為か、まだポテンシャルを発揮しきっていない様子でした。ん～パッとしないというか地味というか。。。
でもバランタインに必要な味わい。
アードベッグの様な存在感ではなく、スキャパの様な華やかさでもなく、プルトニーの様な個性でもない。
それはそれでウイスキーの個性なのです。味わいましょう。
しかしたまに、しばらく棚の奥に置いておいたら、美味しくなることもあります。
ウイスキーって面白いですよ。
ピアレスコレクションといえば、このシリーズを有名にした長期熟成の１９６０年代のボウモア。
１９６８ ３７年は完売しましたが、３８年の在庫はあり。
DUNCAN TAYLOR BOWMORE （ダンカンテイラー ボウモア）１９６８ ３８年
若いボウモアによくあるパフューミーな香りは無く、６０年代のボウモアはマンゴーなどトロピカルフルーツの香り。美味です！！私の記憶では、この６０年代の長期熟成のボウモアが出たあたりからモルトウイスキーの表現に”トロピカルフルーツ”が頻繁に使われるようになった気がします。
（今は、なんでもかんでもトロピカルで、たまにオイオイって思うことある・・・）
１９６８ ３７年（こっちの方が、よりトロピカルだった）を飲んだ時は、かな～り衝撃でした。
そして、このお酒を口にしてシングルモルトにはまったというお客様も多いです。
ウイスキーって面白いですよー。