(写真左から順に)
***[NO.17] SMWS 2.60 グレンリベット 1988-2005 16年 56.7% ***
(香り)麦芽風味。酸味が強くフルーティ。やや焼けた酸味。その後、甘い香りがひろがる。
(味)意外にドライ、軽いピート。フルーティかつフルーティー。
***[NO.18] SMWS 45.16 ダラスデュー 29年 49.2% 500ml ***
(香り) まったりとコクがある香り、かつエステリー。軽いピート、しばらくするとすばらしい熟成香がひろがってくる。
(味) ウッディーな熟成感がすばらしい。酸味がほどよくバランスしている。
●SMWSが企画した 26 MALTS の1本。ラベルデザインが凝ってます(comment by ophiuchi)
***[NO.19] ウイスキー・エクスチェンジ トミントール 1967-2006 38年 45.9% ***
(香り)まったりとキャラメル香。ウッディーな熟成香がすばらしい。
(味)深い甘味。さまざまな木の香りが広がる。熟成感で満たされ至福の時間となる。
●私はこれを2006年のベストモルトに選びました(comment by ophiuchi)
***[NO.20] ダグラスレイン オールドモルトカスク グレングラント 27年 50% (ミニボトル) ***
(香り)こげたゴム、シェリー樽の個性。しだいにエステリー。こげたゴムは嫌味となるぎりぎりのところでとどまっている。
(味)やはりシェリー樽の個性、まったりとコクがある。熟成由来の苦みも心地よい。
***[NO.21] ダンカンテイラー タムデュー 1969-2004 34年 40% (ミニボトル) ***
(香り)ライト、フルーティー。キャラメル香、奥に熟成感、かすかなピート。
(味) 軽いピート。キャラメル由来の甘味。
#裏モルト会