昨日は私の〇〇回目の誕生日でした．数名の方から、メールやメッセージを頂きました．どうもありがとうございます．
さて，先週木曜からの小樽の滞在中に，moruco が小樽のフランス料理店の連れていってくれました．今まで何度も小樽に行ってますが，そういえばフランス料理って行ったことなかったですね．シェフは東京や札幌のホテルでご勤務されていた方で，ホテルの総料理長をされていたらしいのですが，数年前に地元の小樽に戻って一人でフランス料理店を開かれてるということです．
スパークリングワインで乾杯して（この時のスパークリングワインが、我々が以前から好みのバレリーナブリュットだったので少し嬉しかったですね）ディナーをスタート♪ 地元の新鮮な食材の味を活かしたおいしい料理でした．
食後に，バースデーケーキのプレゼントを頂いたのですが，この時シェフとたまたまその時の食事されていた別のグループの皆様とが，一曲歌ってくれました．
嬉しいのと、少し恥ずかしいのとで・・・
おかげで凄く素敵な想い出になりました．
まぁ，店の外は相変わらず雪が降り続いてましたが（笑）
#雑記