日曜は,Bar.come でのモルトを楽しむ会に参加.マスターの記事のアップが後日とのことなので,お先に少し書いてみます.
私は,微妙に遅刻して参加したので,到着したときには皆様は2杯目に進んでおられました.
今回のスモークというテーマで,マスターが選ばれたウィスキーは,SMWSのグレンロッキー,ヘーゼルバーン,トマーチン18年,タリスカーの若いの(8年?),ラフロイグ,タプローズというラインナップでした.スモークの方は,鮭冬葉,蛸,そして,牡蠣でした.
冬葉は大抵の蒸溜所でおみやげとして売ってるくらいですし,やはり,モルトにはよくあいますが,今回のは少し辛口でした.モルトの味が微妙に変わりますね.蛸は甘みがあり,私はトマーチンとの組み合わせが面白いと思いました.そして,マスターの努力の結晶の牡蠣もなかなか美味しいです.
モルトを楽しむ会の後も数杯頂いて帰りました.
気が付くと目の前にはグラスの山.マスターがせっせと洗っておられます.
一人6杯で,10名ですから60個.籾もの以外にスモークも有るわけですから,準備に片づけにホントに大変ですね.
来月のテーマも無事決まったことですし,またヨロシクお願いします.楽しみにしてます♪
それにしても,この土日もよく飲んだ二日間でした.毎週と言われそうですが.
土曜日昼間は,恒例の映画を観ながらスパークリングワイン.この日はルディを観ました.泣けます.
その後は,バーに.来阪したクライフ様ほかウスケバメンバーで飲んでいました.
その状況は・・・・(苦笑).
結局気が付けば,いつもよりたくさん呑んでしまうことになり,支払いでびっくり.
日曜は,モルトを楽しむ会の後,帰りにまたもやバーに立ち寄って飲んで帰りました.
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