昨日から仕事が始まりました．といっても，昨日１日出勤したらまた３連休です．
バーで私はブレンデッドを，morucoは HAZELBURN を最初の一杯に飲みながらふとカウンターを見ると，EXCLUSIVE MALTS の Balblair が置いてあるのに気づきました．Balblairはモルトを飲み始めた頃に飲んですっごくおいしいと思ったことがあり，それ以来 balblair を見かけると飲んでるのですが，EXCLUSIVE MALTS のこれは初めてです．期待しながら飲んでみたのですが，期待通り美味しいですね．香りも飲み口もイイです．後味の甘みの手頃だと思います．初めて飲んでおいしいと思ったそのbalblair がこんな味だったのだと思います．
そうこうして飲んでいると，隣のお客様が Bruichraddich の陶器ボトル入りの物を持ってこられました．写真では見たことがあるのですが，実際に見るのも初めて．マスターも初めて見るとおっしゃってました．そのお客様の好意で味見をさせて頂けることに♪
ところが，ちょうどこのとき私は ardbeg の airigh nam beist を頂いていた最中だったため，最初はあまり味がわからなかったです．全体的に軽い感じの味ですこし物足りないきがしていたのですが，しばらくグラスを置いて空気になじませると，後味に果実香がでてきました．すごくかすかにブドウのような後味でした．
続いて，arran の anniversary malt を．こちらも甘い．子供の頃食べたお菓子にこんな味のがあったよなぁと思うのですが，具体的にどのお菓子か思い出せません．少し甘すぎる感じでした．
#芦屋