年末ですね.昨夜が今年のバー飲みは最終日でした.記事のタイトルを入力して,そういえば,去年もよく似たタイトルで記事を書いたなぁって思い出します.あれから一年.早い物ですね.今年は例年以上にイベントに参加する回数が多かったように思います.去年と同じバーが年末最後のバーになりました.
スーパーニッカのソーダ割りでスタート.今年のバー飲みのスタートは1月3日でしたが,今年最初に飲んだウィスキーがこれでした.やはり最終日もこれからスタートです♪
続けて,TORMORE 12Yo を,結構オフィシャルではこれいいなぁと思ってるのです♪
moruco の方は,GLEN MORAY CHARDONNAY BARRAL を,なぜか GLEN MORAY が最近のお好みだとか.ふぅぅん...
その次は,バルちゃんと呼ぶ BALBLAIR 16 年.このボトル,このバーで最近ボトルが空いて新たなボトルになりました.いったいこのバーで何本開けたことでしょう.BALBLAIRは商品ラインナップが変更になりましたよね.今年の夏の試飲会で新しいラインナップの89を買ってきたのを思い出します.まだあれ,開けてないんですよねぇ.
次は,GLENFARCLASS 105.ファークラスの中ではこれが結構いいなぁと思ってる物.
そして,DALLAS DHU 21 Rare Malt をのんでから,そろそろ帰る時間を気にして時計を見ながら,フィニッシュに近づきます.
この後は,LONGMORN 32yo. 1975 The Lifeを.これは今年のボトラーの中でも結構お気に入りの一本.
そして,BRORA 1981 Modern Masters.これも今年の想い出の一本です.ウィスキープロフェッショナル試験に無謀にも挑戦し,運だけで合格してしまったのですが,その際にとある方からお祝いにと頂いた一本.これを味あわずして,年末は迎えられませんよねぇ♪
そして,今年のトリは,BOWMORE 40yo. 1966 Duncantaylorでした.
これを飲むのは,昨年のクリスマスに神戸のバーで飲んで以来です.
やはり,泣けますね.目の幅の涙が出るという言葉は一年たっても活きてました.
ウマウマ.
この美味しい余韻に浸った状態で,帰路につきました.
普段なら,記事に書くのは,なにか話題になりそうな1本か2本程度.こんな飲み方なら,記事にしない事が多いのですが,年末なので文章にしてみました.少し退屈な文章ですね.(><)
さて,今年も,いろんなバーで飲み歩きを楽しませていただきました.
バーテンダーの皆様には,美味しい物を教えていただいたり,イベントなどの案内を頂戴したりなど,いろいろとお世話になり,感謝しています.
また,ブログを通じて多くの方から,学ばせていただくことが多々あり,ありがとうございました.
来年も,よろしくお願いいたします.
良い年をお迎えください.
ところで,年初の1月1日のブログに書いた目標ですが,なんとか達成できたのは (3)このブログを続ける だけで,後の2つは,残念ながらだめでした...来年こそ(笑)
#芦屋