こんにちは。
先日生まれて初めて“親不知”を抜いた酒井です。
急に歯が痛くなって行った歯医者で「親不知ですね、今から抜きましょか。」ですって。
「ええ？今すぐ抜くんですか！！？？」「痛くないんですか？？」「すぐ終わるんですか？？」
突然言われて動揺した私は先生に質問攻め…。
「全然痛くないですよ、すぐ終わりますし。今薬でごまかしてもまた痛くなりますよ。」
「…はい。…抜いてください。」
いやなんとも。
痛くはなかったですが、歯がミシミシいう音や、肉がブチブチいって引きちぎられる音が頭に響いて気持ち悪かったです…。
でもスッキリしました～♪ 親不知めっ！！
あとの３本はおとなしくしとけよ～♪
さてさて本日は新入荷ウィスキーと、やってきました１１月３木曜日のアレのご案内。
こちら。
まずは右端のウィスキーから。
「グレンフィディック リッチオーク」 ￥８００
１４年以上熟成した原酒を、ヨーロピアンオークとアメリカンオークの２種類の新樽で後熟し、ヴァッティングしてあるようです。バニラを思わせる甘みとウッディな香味が調和し、心地よい余韻に浸れます。
特にヨーロピアンオークの新樽で後熟させるのはシングルモルト業界初の試みらしく、新樽のせいかウッディな香りや味わいが際立っているように感じられます。
そして左３本はアレです♪
「ジャンドロレール ボージョレ・ヌーヴォ２０１１」 グラス￥６００
いやいや、まだまだやな～なんて夏頃思っていたら、おお！もう明日じゃん！
ってことで、今年のヌーヴォです。
「２０１１年のブドウは、８月の天気がとてもよかったので、色づきがよく小粒で、果汁と果肉のバランスが優れています。
特に果皮の状態が良いので、ワインは色濃く、エキス分の多い果実味にあふれた新酒になりそう…。」
ですって！！
楽しみですね～。
本日２４時より解禁。開けます。
みんなで今年のワインについて、やいのやいの言いましょう♪