12月13日、汐留のパークホテル25F全面にて大規模なテイスティング会
でした。今回は15:00の入店。いつものBar Society内ではなかったので
広々とゆったりした空間でした。バウチャー20枚で一杯あたり1～5枚で
試飲できるシステムでした。
メニューはなんと100種類！その他、グレーン2種類、リキュール、バーボン、
ラム1種類ずつ、さらにグラスシャンパン2種類といったラインナップでした。
今回は自分のペースで飲めました。以下の5種類。
（シングルモルト100種類のうち32種類は既に試飲済のモノでした…）
★116.5 余市18y 50.5％
イチジク、ドライフルーツ、芳醇な香り、スモーキーで加水で香り開く。
★Liq 4 ハイランドパークリキュール 43％
ハイランドパークの持つコクと甘みが凝縮されたリキュール。
アイスにかけて食べたら美味そう！
★4.73 ハイランドパーク30y 52.5％
濃厚なシェリー香、ダークチョコ、カラメル、長熟の古酒。
★1.146 グレンファークラス 42y 44.4％
麦芽香、ワックス、あっさりとした飲み口。
★119.9 山崎18y 48％
焦げたオーク樽の香り、熟した葡萄。タンニンの渋み。
…実は昨年に試飲済み（＾＾；
その他、催し物としてジャズの演奏と抽選会もありました。
ちなみに相席された方が1.146を当選されました。おめでとうございます。
クローズが18:00、あっという間の3時間でした。
#日記