BRORA DISTILLERY 1975/2001 25y DOUGLAS MCGIBBON PROVENANCE 43%
既に希少性が高まってきた感のある７０年代蒸溜のブローラです。
勿論、７０年前半の様なピーティーさは無いですが美味しいブローラの１本です。
この頃のプロベナンスのボトルを改めて飲んでみると加水してても伸びが良い様に感じます。
春先に飲んだプロベナンスは46％調整でした。それでも、コッチの方が伸びてる様な気がします。
・・・・単に贔屓目なのかも知れませんが・・
林檎の様な香りで樽香へ移行します。前半に少し単調な甘さが在るものの穏やかなピート香が最
後に残ります。時間が経つと木の実のようなニュアンスも出て来て楽しめるウィスキーです。
#勝手に言わせてもらえば・・・