アロマ:ヨーグルト。
ニューポット風の甘みが、全体をまろやかな
イメージにしてくれている。
奥深い甘い香り。
最後の最後に白ブドウのニュアンス。
フレーバー:シソのような酸っぱみのある、
金属的な酸味。
総合評価:1stから段階的に穏やかになっていってる
のが面白い。
加水でアロマ・フレーバーともに
弱くなるのは残念。
秩父1stの衝撃が忘れられないので、
これからも追い続けます。
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