Benriach 1985-2013 27y for Tokyo International Bar Show 2013 （ベンリアック 1985-2013 27年 Bar Show 2013向け）

Benriach 1985-2013 27y for Tokyo International Bar Show 2013
（ベンリアック 1985-2013 27年 Bar Show 2013向け）
42.2% 700ml
ホグスヘッド
カスクNo.3091
ボトルNo.203/222
ノンチル・ノンカラーリング

東武東上線朝霞駅の「Shot Bar AYA」さんにて。

普段、ベンリアックにはあまり手を出さないのですが、マスターのオススメとの事で注文してみました。

ラベルに書いてあるコメント通り、バナナ香が好印象でした。
 

【アロマ】
優しいピーティなトップノート。スモーク香が漂う奥にバーボン樽っぽいブドウ系の香り。しっかり強く嗅ぐと、砂糖をまぶしたベリーのような香しさ。
加水で鉛筆香が出てくる。

【フレーバー】
粉っぽいテクスチャーで、白桃のような金属的なフルーティさ。フレーバーではピートは感じず、キレイな印象。鼻に良い白桃香とバナナ香が抜ける。
加水でカカオの苦味が出てくる。

【総合評価】
正統派なオーキーモルトという印象。ピート香はトッピング程度でバランスもよい。全体的な香りも複雑で楽しめる。
 

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