GLENKINCHIE 12years （グレンキンチー 12ネン）

近所の酒屋さんでミニボトルを見つけたので買ってみました。
粘土っぽい、重い味なので苦手といえば苦手なのですが、何故かまた飲みたくなってしまう、不思議なウィスキーです。

【アロマ】
銅、醤油、絵の具。ニューポットの香りも。数日前に飲んだ時に感じた、フルーティさが今日は感じられない…。
加水で新聞紙、イチゴ、赤い花。さらに加水すると花の香りが強くなる。

【フレーバー】
粘土、草原。苦味と甘味が混ざった表現しにくい味。後味は絵の具。薄めのブラックコーヒー。
加水で甘みが出て、スーッとさわやかになる。コーヒー牛乳のような甘味。砂糖を入れた麦茶とも取れる。さらに加水すると甘味は弱まり、普通の麦茶になる。

【総合評価】
自分の中で、ドライなモルトの香味の指標としているモルト。美味しい、美味しくない云々ではなく、テイスティングを楽しむという観点から言えば、満足の行く味。

やっぱり自宅の方が、落ち着いてテイスティングができるなぁ。