Bowmore 16y Sherry （ボウモア 16年 シェリー樽熟成 オフィシャル）
53% 700ml
ノンチル カスクストレングス U-D-110
また同じく、山崎蒸留所の試飲コーナーにて。
このボウモアもかなりオトクな金額。
さきほどのボウモア25年のパフュームにはガッカリしてしまったのでリベンジ。
【アロマ】
フルーティさと、ゆでたまごを同時に感じるトップノート。重いニュアンスのシェリー樽由来の香りが続くが、全体的にはフレッシュでネガティブさを感じさせない。
加水で重さが消え、一気に華やかになる。ただ、ゆでたまごは残る。
【フレーバー】
多少、カナブン臭。ヨーロピアンオークな気がするニュアンス。そして、またまたパフューミー（笑）、やめてほしい…。
加水してもそのままの重み。良くも悪くもならない。
【総合評価】
香りは華やかで楽しいのに、フレーバーのパフューミーさでガッカリさせられる。
☆京都Bar巡り 11杯完飲
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