Chivas Regal Mizunara Special Edition
(シーバス・リーガル ミズナラ スペシャル・エディション)
40% 700ml
遅ればせながら、話題のシーバス・ミズナラを飲んでみました。
通常品と同じ12年熟成ですがレシピ自体が違うそうで、その通り、普通の12年とは違う特徴でした。
【アロマ】
リンゴの皮のトップノート。しっかり嗅ぐとリンゴジュース、ペンキ、冬の明け方の雑木林(多少湿っぽい草、オーク)。遠目に嗅ぐとリンゴの印象が香木、スパイスに変わる。生姜の皮っぽさも。全体的に嫌味がなく、若さも感じない。
加水でまさにオフィシャル・ストラスアイラ12年。リンゴと木。
【フレーバー】
オーキーだが、普通の12年より優しい口当たり。カカオの苦みと香木の香り、後味に八角、ナッツを感じる。ヌルッとしたテクスチャーで、ミルキーさもあり飲みやすい。
加水でフレーバード・ティー。
【総合評価】
あまり主張がないので気楽に飲める。リンゴの香りはシーバスらしいが、後味に感じる八角のスパイシーさがアクセント。アジアンなテイストが、フレーバード・ウイスキーとまでは言わないが、ややワールドウイスキーに近い印象を受ける。シーバス好きとしては面白い変化球。
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