【美味！】Strathmill 1990 22y Whisk-e Impressive Cask （ストラスミル 1990 22年 ウィスク・イー インプレッシブ・カスク）

Strathmill 1990 22y Whisk-e Impressive Cask
（ストラスミル 1990 22年 ウィスク・イー インプレッシブ・カスク）
50.9％　700ml
ホグスヘッド樽　U-D-67

今はブログを閉鎖してしまったある方の企画に参加し、送って頂いたサンプルです。

ストラスミルのボトルを飲んだ経験があまりないので、先入観なしにテイスティングできました。樽香が強すぎるウイスキーはあまり得意ではないのですが、このボトルは樽香が強いながらも、フローラルな香りがそれを上回っていて、嫌みが全然なかったです。

これだけの香味の素晴らしさで22年熟成、7,000円弱は安すぎると思います。
 

【アロマ】
思いっきりバーボン樽のトップノート。しっかり嗅いでもバーボン樽のニュアンスが全体を占めている。とてもフラワリーで、バラのような香りもある。シソ漬けのような香りの奥に麦芽感。だんだん香木のような香りの印象に移っていく。
加水でフラワリーさがシンプルに。
 
【フレーバー】
飲み口はアルコールのエグみと樽の苦みが占めているが、飲み込んだ後の香りが素晴らしい。キャラメルとピンクの花のような強烈な香りが鼻に抜けていく。トロピカル香に繋がりそうな甘い樽感。
加水でニューポッティな香りが出てきてしまう。
 
【総合評価】
「印象的で感動を与えるウイスキー」というテーマ通りの香味。バーボン樽っぽい香りがとても強いが、嫌みはなく逆に魅力的。とてもフローラル。エキサイティングで楽しくなる味。ほどよい荒さ。加水で甘味が増す。

インプレッシブ・カスク　ホワイトラベル　ストラスミル　1990　22年　700ml 価格：6,909円（税込、送料別）

ストラスミル 22年 1990 インプレッシブカスク 700ml【楽ギフ_包装】 価格：7,350円（税込、送料別）

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