BRUICHLADDICH PEAT
46% 700ml
他の「ピート」を冠したボトル(※アイラモルトを除く)に比べると、
とても「ピート使い」に慣れている印象です(笑)
ピート香が強烈なのに、味わい全体はまとまっている。
飲み終わると、ピート香は香味全体の一部分という印象に落ち着く。
というような感想です。
貫録が違いますね。
言いかえれば「わざとらしくない」という感じでしょうか。
【アロマ】
クルミ、樹脂、樹液のような強烈なピート香。でも残り香は爽やか。リンゴのようなフルーティ香も。ナッツ系、フルーティ系の香りとピーティさがうまくまとまっている。
加水でサビたような金属香が出てしまう。さっきまでの様々な香りは一気に弱まる。
【フレーバー】
特徴的な要素はあまりないが味が濃く、香りと相まって、重厚な味わい。
加水で、樽っぽさが強まりスパイシーに。和がらしのニュアンスも出る。
【総合評価】
ショット一杯で十分に満足できる良い一本。ストレートでじっくり楽しむのが最善。コストパフォーマンスはかなり良い。
#アイラ #オフィシャル #ブルイックラディ