Balmenach 18y Deerstalker
（バルミニック 18年 ディアストーカー）
46％ 700ml
【モルトマラソン第2回試飲ボトル】
「Deerstalker(ディアストーカー)」。
ストーカーと聞くと日本ではあまり良いイメージが湧きませんが、本来の意味は違うようです。
背の高い木などが生えず、身を隠す事のできない場所で鹿を狩るために、猟師はタータンチェックを迷彩服に、地を這うように忍び寄って鹿を狩るそうです。その「忍び寄る」姿から、鹿猟師は「Deerhunter（ディアハンター）」ではなく「Deerstalker(ディアストーカー)」と呼ばれているそうです。
ラベルのディアストーカーの服装は一見オシャレに見えますが、立派な迷彩服なんですね。
参考までに、現在アベルコ社が販売するディアストーカーのボトルは10年、12年、15年、18年があり、それぞれ蒸留所が異なります。
10年・・・ブレイヴァル
12年・・・アルタベーン
15年・・・ブレイヴァル
18年・・・バルミニック
【アロマ】
典型的なシェリー樽香（安っぽくはない）、ドライアプリコット。
加水で単純に…。オーク香も出てくる。
【フレーバー】
トロッした甘み。強くはないがキャベツ、根菜のようなニュアンス。小児用カゼ薬。後味はワサビ、和ガラシのような辛み。
加水しても崩れないが、それほど変化はない。
【総合評価】
シェリー樽香に特徴はなく、つまらない印象。重くも軽くもない。
#スペイサイド #ボトラーズ #バルミニック