Four Roses Yellow Label
（フォアローゼズ イエローラベル）
40% 700ml
近々、職場でバーボン関連のイベントがあるので、ちょっとお勉強。
この値段でこの味なら不満なし。
【アロマ】
新樽香はハッキリ感じられるが、クリーンな香り。絵の具、模型用インク、新聞紙よりは上質な紙臭。多少フラワリー。ラベルのバラが視界に入るから？(笑)。時間とともに、焦げたイチゴ(？)というイメージのフルーティな香りが出てくる。
加水で紙臭が強まる。
【フレーバー】
若さを感じる金属味の後、ほんのりとライウイスキーの後味。飲み込んだ後、しばらく口の中はスーッとしている。味自体は単純。
加水で絵の具が強まる。
【総合評価】
他の一般的なバーボンに比べ、とてもクリーンでバランスが良い印象。力強さはない。雑味が少ないので、スコッチ好きにも受けが良さそう。
シングルバレルにつながる香味もよく感じられるので、比較テイスティングも楽しそう。
割らずに全然イケる。
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#アメリカン #バーボン #オフィシャル