（※画像はお店のブログから拝借。）
Highland Park 1988-2008 Moon Import
（ハイランドパーク 1988-2008 ムーン・インポート）
62.4% 750ml
朝霞の「Shot bar AYA」さんにて。
こんなに濃いシェリー樽ウイスキーを飲むのは久々。
【アロマ】
（栄養ドリンクの）タフマン、焦がし砂糖。クランベリーとクルミにカラメルを絡めた香り。多少、布の酸味、納豆。酸味の強いドライフルーツ。終始、濃く甘い、うっとりするシェリー香。
加水で一気に梨のフルーティさに。
【フレーバー】
シロップ漬けリンゴ、海苔、砂糖をまぶして焦がした木の味。アルコール感は強い。余韻は意外と短い。コーヒーの苦味が残る。
加水で若さが目立つ苦味。
【総合評価】
香りは素晴らしい。まさにうっとりする濃いシェリー樽香。シェリー酒を飲む感覚で楽しめる。アルコール感が強いが、加水すると魅力が激減。
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#ハイランド #ボトラーズ #ハイランドパーク