Strathmill 1976-2012 35y Douglas Laing Old Malt Cask （ストラスミル 1976-2012 35年 ダグラスレイン オールド・モルト・カスク）

Strathmill 1976-2012 35y Douglas Laing Old Malt Cask
（ストラスミル 1976-2012 35年 ダグラスレイン オールド・モルト・カスク）
47.2% 700ml
リフィル・ホグスヘッド
176本ボトリング　U-D-67

朝霞の「Shot bar AYA」さんにて。
ボトルに残った最後の一杯分を頂きました。
長熟なのにお手頃な価格。
 

【アロマ】
シナモン、ドライマンゴー、墨汁のトップノート。しっかり嗅ぐと南国系の青臭いフルーツ、鉛筆、白桃。
加水で単調に。

【フレーバー】
味は淡白。熟れてない白桃の果汁のような酸味。あとは鉛筆、オーク。
加水でタルい感じになる。

【総合評価】
香りは南国系で心地よい。まさにスペイサイドという感じの礼儀正しい香味。強い主張もなく、静かに佇んでいる。
 

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