Arran 12y Cask Strength
(アラン 12年 カスクストレングス)
54.1% 700ml
1stフィルシェリーカスク・フィニッシュ
朝霞の「Shot bar AYA」さんにて。
アランはバリエーションが多すぎて逆に飲む意欲が湧かず、今回は勉強のために飲んでみました。
荒さが目立ちますが、このボトルに関しては荒さが良い方向に出ていて、飲んでいて楽しかったです。
【アロマ】
麦芽の良い香り。少し甘い。単純。ほんのりシナモン。だんだんオークそのもの。
【フレーバー】
ほのかな甘みの後にオーク由来の酸味、苦み。ややアルコール感が強く、熟成感の乏しさを感じる。
時間の経過とともにパワフルさを感じ、フルーティさはないが、力強さが楽しい。
【総合評価】
最初はつまらなかったが、飲んでいくうちに変化していき面白い。
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