日頃、何かとお世話になっているYさんのお店に行ってきました。
一人で飲みにいく度胸の無い自分としては、
あまりにぎわっている時間帯に行く勇気は出なかったので、
仕事を定時に終わらせ、大急ぎでお店へ。
幸い自分が口開けのようで、
最初はしばらく一人でYさんと会話を楽しんでましたが、
さすがは神楽坂。さすがはYさんのお店。
20時を過ぎると立て続けに一人客から団体客。
それでも放っとかれることはなく、丁寧に接客をして頂きました。
飲んだのは、
・ハイボール（グレンモーレンジ 10y）
→柑橘香はあまり出ず、でも爽やか。
・グレンモーレンジ 1987-2004
ドイツ向けのオフィシャル17年
→現行のグレンモーレンジのオレンジ、柑橘香りは弱く、
和菓子、特に落雁のような甘さが印象的。
・ブルイックラディ 1972-2001
→Yさんおすすめ。
現行にはない、素朴な味が特徴だとか。
ブルイックラディをほとんど飲んだことが無いので、
今度、現行品を飲んでみたい。
・ポートエレン 4thリリース
→ウイスキーを覚えたての頃にポートエレンを飲んでおり、
あの感動を思い出せるかと思ったけど、残念。
メープルのような芳しい甘味は無い。
・サイレントサード
→締めにウイスキーカクテル。
スコッチとホワイトキュラソーとレモンジュースを使うそうで、
Yさんのお店ではタリスカーを使うそう。
柑橘香と酸味の爽やかさの後から、タリスカーのスモーキーさが来て、
本当に美味しい。
これがあれば、つまみは何もいらない。
以上、5杯。
いい具合に酔って、
オシャレな神楽坂から埼玉へと帰りました…。
#その他の酒類 #オフィシャル