★ Signatory Caskstrength Glenlivet1981 30y 53.5%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1981
Aged: 30 years old
Strength: 53.5%
Aroma:
クリア、透明感のある白い花、微かな蜂蜜を伴うクリーミーなシリアル、白桃のコンポート、パイナップルや優しい檸檬、しっかりした酸とオーク、エレガントな熟成感とスパイスのタッチ。
Taste:
甘い、オレンジシロップのよう、スパイシーな蜂蜜感をアクセントに様々な魅惑的な果実の甘さ、オーク由来の複雑さとドライめの麦芽、バニラ、蜂蜜漬けのジンジャー。
Comment:
シグナトリーのニュースタイルカスクデキャンタのグレンリヴェット1981 30年。スペイサイド的な花の蜜や濃いめのリッチなフルーティーさと心地よいオーク。エレガントなウイスキー。
#The Glenlivet