★ Arran The Sauternes Cask Finish 50%/700ml
Cask: Finished in Sauternes Cask Finish
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 50%
Aroma:
うっとりするようなフルーツのアロマ、洋梨のキャンディ、クリーミーなオレンジ、白い花、ヨーグルトの酸味、バニラとシリアル。
Taste:
シロップのよう、マロンクリームケーキ、ジンジャー、オレンジ、やがてドライな麦芽風味、レモンパイ。
Comment:
50%に度数調整されたアランのソーテルヌカスクフィニッシュ。ヴィンテージや熟成年数表記はありませんが、若くフレッシュな原酒を中心に、ある程度落ち着いた原酒も含んでいるような味わいです。ソーテルヌ×アランの組み合わせは個人的には歓迎で、ここの蒸留所の素晴らしい特性を上手く引き出していると思います。普段飲みにぴったりな50%、優しいフルーツ香が魅力的なウイスキーだと思います。
#Isle of Arran