★ Rochdale Springbank 17y "Gold Founders" 46%/700ml
Cask: Bourbon
Vintage: Unknown
Aged: 17 years old
Strength: 46%
Aroma:
うっとりするような上質なアロマ、バニラとココナッツ、生クリームをのせたバナナ、レモンシロップ、リコリスと牧場、乳酸感。
Taste:
心地よい黄色いフルーツの甘さ、レモンキャンディー、塩っぽいココナッツ、甘草、麦汁、バニラ、ハニー、スパイス。
Comment:
スプリングバンク蒸留所の創業者の子孫のゴードンライト氏がリリースするファウンダーズリザーブシリーズの現行ゴールドファウンダーズ。このシリーズは60年代スプリングバンクの再現ということらしいです。バーボンカスク由来の柑橘と南国系フルーツ、バニリンの甘さと後から気付く牧場的な背景。良質なバーボン樽と熟成感を増したこのゴールドが今までのリリースの中で一番好みです。
#Nowplaying
"Fantasie and Fugue in A minor BWV 904 " by J.S.Bach
http://www.youtube.com/watch?v=FxEkKnwlQYE&feature=results_main&playnext=1&list=PL2C21C511230DC486
#Springbank