★Duncan Taylor Auchroisk 1988 22 years old 51.7%/700ml
Aroma:
アロマティック、スムーズ、フルーツとクリーミーな麦芽、バナナや白桃を連想し奥にオレンジ。
Taste:
シナモンシュガートースト、アロマよりずいぶんドライな印象、麦芽パン、バニラクリーム、シトラス、甘くないビスケット、スペアミント。
★Duncan Taylor Tamnavulin 1989 Sherry 21 years old 52.7%/700ml
Aroma:
ハチミツとオレンジティー、ナッツの特徴の背後に古い床のよう、複雑、心地よい酸味。
Taste:
ビタースィート、しいたけ、ドライな麦芽、カカオのヒント、ピスタチオ、オレンジオイル、少々レザー。
Comment:
さすがに古い樽がなくなったのか最近は20年前後のリリースが目だつピアレスコレクション。中身も悪くなく買いやすい値段だしマイナー系のリリースも嬉しいです。
#Nowplaying
"Storms in Africa" by Enya
Memo:
たまにはメタル以外のモノを。胸を締め付けられるような哀愁のメロディ、悲しみを乗り越えた先に見える神聖な情景・・・。このアルバムでは、インストの"River"も絶品です。
#Duncan Taylor Sample