なぜか和食の店でいただきました。
個人的には美味しければどこでも何でもOKです（笑）
1990年蒸留、2007年ボトリング。59度。
香りは、かすかに石鹸、濃厚なブドウ、華やかな酸味、チューインガム、全般的におとなしい印象。
味は、柔らかい甘味、酸味と渋味と苦味と塩味のバランス良い、スパイス感、コーヒー、煮出した紅茶、ブラウンシュガー。
甘いけど甘過ぎない。濃厚というよりは力強い味わい。
後から思い出したのですが、このボトル、以前他の店（バー）で飲んだことありました。
でも、個人的には美味しければ何度でもOKです（笑）
#モルト