少し前に名古屋の伏見のバーで飲みました。
2004年蒸留。2010年ボトリング。57.5度。
「ブルイックラディ蒸留場の呼びかけに最初に応じたKENTRAW農場のCHALICE BARLEYで作られたモルト」みたいなことがボトルにプリントされています。
香りは、タウリン、焼いた麦、ローズマリー、黄金飴、エステリー、練った飴、きな粉。
味は、辛子、ホースラディッシュ、塩味のスープ、出汁の利いた甘さ、麦芽、複雑な味わい。
なかなか個性的で魅力的なモルトです。
日本未入荷ボトルのようです。
ちなみにボトルの後ろはこんな感じ。
ん？こっちが前・・・ではないよね？
#モルト