MENU

カリラ10年

けっこう前に飲みました。メモには「スリーリバース」と書いてあります。
ラベルの中央には「TASTING ROOM Not authorized by M.Tsuchiya」、下の方に小さな文字でBARの店名が記載されています。

1995年蒸留、2005年ボトリング。60度。

香りは、潮、生木を燃やした煙、こもった感じのピート、紫蘇というかハーブ、樟脳。
味は、塩やわらかめ、ハチミツ系の甘さ、後味にピール、舌が痺れるような感覚が残る。

飲んだときはカリラらしいカリラという印象だったのですが、あらためて思い返してみるとちょっと個性的かも。

#モルト

この記事を書いた人