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インチガワー34年(OLD MALT CASK)

1974年蒸留、2009年ボトリング。
先週の平日、名古屋の伏見のバーでオーダーしました。

香りはフローラル、果物の皮、砂糖菓子、極めて上品な甘い香り。
味は、生姜の絞り汁、柑橘、天塩、一瞬だけ煙、後味にメロン。
上品ではかなげな感じなのに芯の通ったしっかりした味わい。

バランスが良く美味しいモルトでした。
インチガワー、好きです。

ところで、これを飲んでいるとき、隣にいらっしゃったのは「この方」。
世間は狭い(笑)
次はマガジンライブでお会いしましょう!

#モルト

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