箕面ビールwith鶏レバーの煮込み

WHISKY Festivalも終わり、師走に入り、もうすっかり年末気分です。

いただき物の箕面ビールを飲んでます。
つまみは自分で作った鶏レバーの煮込みです。
見栄えはともかくなかなか美味しく出来ました（と思う）。

四十路の独身男がスーパーで買ってきた鶏レバーを煮込んでいる図ってどうなんだろうみたいなことはできるだけ考えないようにしているわけで。

次回は切り干し大根の煮物にトライするか。

箕面ビール、美味いです。

#雑記