今日は夕方からSMWSオータムボトルサンプリング会です。
イベントや試飲会の前夜は、家でおとなしく過ごして体調を整えようと思うのですが、だいたいそうはなりません。
昨夜も、気が付くとバーのカウンター席に座っていて、気が付くと目の前にこのボトルがあったわけで。
ウィスキーエージェンシーのストラスアイラ40年。
1967年蒸留、2008年ボトリング。47.6度。
まあ、目の前にあると飲むよね。
香りは、40年熟成にしては力強く、溶剤、メロン、加水すると爽やかな果汁。
味は、フルーツ盛合せ、後味に青りんご、加水するとさらに爽やか、麦の甘みも。
優しくて柔らかだけど、芯の通った味という印象。
長熟なのに意外なほど爽やか。
ご機嫌な一杯です。
#モルト