ザ・カスク・オブ・白州1998。
8樽分ぐらいリリースされたみたいですね。
このボトルのCASK No.はCD40740です。
1998年蒸留、2008年ボトリング。57度。
ウッドタイプはホワイトオーク、カスクタイプはホッグスヘッド。
香りは、花、ミネラル、若い木の葉っぱ、若々しさを感じさせる香り。
味は、柔らかい口当たり、柑橘、スパイス、クリーム、麦の甘みたっぷり、ロースト感もあり、爽やかさが残る。
加水すると爽やかさが際立ちます。
個人的にはけっこう好きなタイプ。
#モルト
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