ダグラスレイン・オールド&レアシリーズのグレンアギー25年。
1982年蒸留、2007年ボトリング。53.8度。
グレンアギー蒸留所も1983年に閉鎖されているので閉鎖前年の蒸留ということになります。
香りは、梨、林檎、カラメル、クリーム、微かにエステリーでオイリー。
味は、柔らかいけどスパイシー、生姜、ドライフルーツのような甘さがじわりと広がる。
厚みはよりも奥行きが感じられる味。
名古屋の伏見にバーのオーナーによるとロックがお勧めとのこと。
で、試しに氷を入れて飲んでみると甘さが際立ちます。なるほどねぇ。
写真右側にちょこっと写っているのはバローギル。
グレンアギーの前に(スーパーではない)ハイボールで飲みました。
三度目のオーダーで、そろそろ鼻と舌がバローギルに馴染んできたような気が(笑)