暑いです。
外では蝉が鳴いています。
名古屋の今日の予想最高気温は34度だそうで。
もう少し過ごし易いといいんですが。
これからの名古屋の暑さを思うとかなりめげます。
飲まなきゃやってられません。
というわけで、チーフタンズのスプリングバンク27年です。
1974年蒸留、2002年ボトリング。56.6度。
少し前に伏見のバーで飲みました。
香りは、エステリーな中に甘い香り、葡萄、複雑でバランスの良い香り。
味は、塩、フルーツ、黒糖、焦がしたカラメル、余韻が長く美味。
開栓したばかりでまだ固い感じでしたが、それでもかなり良かったです。
チーフタンズのラベルって何となく地味な感じですが、味わいは華やかでした。
#モルト