出張や試飲会でばたばたして紹介が遅くなりました。
ウスケバのプレゼントキャンペーン第3弾でいただいたベンリアック10年 Curiositasです。
いやー、嬉しいです。
テイスティングコメントは後日に・・・。
と思ったけど、せっかくだから一杯だけ飲んでみようかな。
「いつまでも 有ると思うな 酒と金」（(Ｃ)ｃｏｍｅｍａｓ様）ですもんね。
さて、感じたこと、思いついたこと書き散らかしてみます・・・
黒みがかった黄金色
燻された香り 塩辛い海水の香り
最初は鼻を刺激するが時間が経つと丸みを帯びた香りに
口に含むと控えめだがしっかりしたボディ
適度に甘い 適度にしょっぱい
複数のスパイスの組み合わせ
ピントの合った味
出来たばかりの燻製
口の中に煙の匂いが残るが少しずつ引いていく
香草のような香りがほんの少しだけ現れて また煙の匂いに
・・・と、あくまでmajimaの個人的な感想ですが。
でも、これ美味いと思います。好きな味です。
良いものをいただきました。感謝、感謝。
とりあえず、もう一杯行っておこうかな。
#モルト