カリラ17年（ジャック＆ジャック）

寒い日が続きますね。
相変わらず飲んでます。
ダメダメ団の理事会から召集がかかる程度には飲んでます。
というか飲まれてます（笑）

さて、ジャック＆ジャックのカリラ17年です。
1991年蒸溜。52.5度。
少し前に白楽駅近くのバーで飲みました。

香りは、干物、梨、花畑、程よいピート。
味は、少しオイリー、和菓子の甘さ、餡子、麦の甘味と生姜、肉の燻製、べっ甲飴。

全体的には堅実な印象だけど、何となく奥行きの深さも感じられます。

#モルト